En colaboración con la tienda The House y diversas importadoras de vino en Puerto Rico, realizo catas a ciegas para otorgar puntuaciones basadas en la escala clásica de 100 puntos. Estas evaluaciones reflejan más de 20 años de experiencia probando vinos de distintas regiones del mundo y visitando bodegas. Mi método prioriza la emoción que transmite cada vino por encima de aspectos técnicos. Como consumidor, busco orientar a otros a elegir bien y disfrutar experiencias memorables.