Nicolas Feuillatte

Expresiva nariz con pan horneado, mineralidad que recuerda al vino de Jérez con piedra, sal yodada y fruta de hueso en miel. Untuosa textura en boca con una burbuja elegante que no distrae la grandeza del vino blanco que es la esencia de la champaña. Idóneo para comer, incluso comidas más pesadas, por esa rica nota de hierbas y cítricos dulces-amargos al salir. Compra inteligente en este precio. 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.