Descubran Chile, paraíso para el enófilo

Galicia es clorofila para el alma de sus visitantes Lo que sigue no trata sobre el poema de García Lorca, sino más bien es una referencia al bardo andaluz para acercarme a un lugar que me hace pensar, más allá del vino, en el color de la esperanza. Mi primera noción de un lugar llamado Galicia me devuelve a mi infancia en Guayaquil, rodeada de música como parte de la cargada agenda social en el piso ocho de Malecón y Mejía donde vivía con mis padres y hermanos. Mi padre era

La segunda parte de un recorrido que me llevó durante una semana a visitar varios viñedos en La Rioja, España.

Durante el mes de junio de 2024 pasé una semana en la más famosa de las regiones del vino español: La Rioja. Acompáñame en este recorrido visitando bodegas, viñedos y restaurantes donde también te comparto enlaces de interés para que planifiques tu próxima visita.

Más allá del cava, Cataluña tiene una gran diversidad de deliciosos vinos blancos, rosados, tintos y dulces, además de lindas bodegas para visitar. Lee algunas de mis recomendaciones.